如果从藕节孔数的多少上来分,可以将藕大致分为七孔藕和九孔藕。顾名思义,七孔藕就是有藕节中有七个小孔,九孔藕就...
1、孔数区别:九孔藕有九个孔;七孔藕有七个孔。2、外形不同:七孔藕的外皮为褐黄色,体形又短又粗;九孔藕外皮光滑,呈银白色,体形细而长。3、口感不同:九孔藕的藕吃起来粉粉糯糯;七孔藕...
第二,七孔莲菜和九孔的区别。七孔莲藕,这种莲藕的外形节短而粗圆,生吃的话会感到明显的纤维质感,口感并不怎么样,但是这种莲藕在经过长时间蒸煮后,吃起来是哪种粉粉...
九孔藕看起来比较白,长得颜值也非常高,其营养价值也很高,尤其是补水的作用,吃起来能够提神醒脑,特别适合做凉菜...
七孔藕比九孔藕淀粉要丰富、水分含量要少。因此七孔藕吃起来糯而不脆,适合榨取藕粉、煲汤;而九孔藕吃起来更具清凉...
七孔莲藕就是我们通常所说的红藕,它的外皮为黄褐色,外形粗短,切开后里面呈现出七个孔,生吃的话味道有点苦涩。七...
我个人的经验认为7孔藕和9孔藕,不仅是数字上的差异,更是两种截然不同的食材。7孔藕更适用于炖煮,口感细腻,有药用价值;9孔藕则爽口脆嫩,适合清炒或凉拌。二者不仅在孔数上有区别,颜...
在统计孔道数时,通常不计髓部的孔道,因为有时候髓部的孔道发育不明显,即便明显,髓部的孔道直径一般也比较小。所...
九孔莲藕叫脆皮莲藕,水分多,更适合炒饭一起吃,极其好吃。 七孔藕: 七孔藕也叫作红花藕,主要产于湖泊、池塘、鱼塘,大多数的七孔藕都是自然生长的,所以,也叫作野藕! 七孔藕的藕节看...
七孔莲藕和九孔莲藕的产地是不同的,在口感上面也是不一样的,用的方式也是不同的,而且他们之间的品种也是不一样的...
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